Diplomado en Nutrición y Entrenamiento Deportivo

OBJETIVO GENERAL:

Proporcionar a los estudiantes los conocimientos generales del metabolismo humano y los fundamentos de la nutrición para que, en conjunto con conceptos de fisiología humana, puedan asesorar a los deportistas de diferentes especialidades y según sus características particulares en la selección de una alimentación adecuada y correcta según la actividad física que realicen y puedan adaptar además, un plan de alimentación, suplementación e hidratación a un programa de entrenamiento deportivo con la finalidad de mejorar sus condiciones físicas en general e impactar de manera positiva en el rendimiento deportivo de dichos deportistas.

 

PERFIL DE INGRESO:

Conocimientos

-Estudiantes o egresados provenientes de las áreas de las ciencias biológicas, salud, cultura física y deporte.

-Conocimientos básicos en Biología, Física, Matemáticas y Química.

-Comprensión de lectura del idioma inglés.

-Conocimientos generales de metodología de la investigación.

-Conocimiento básico del uso de bases bibliométricas como Redalyc y PubMed.

-Conocimiento en el uso de plataformas educativas como Moodle, Clasroom entre otras.

-Conocimiento en el uso de Ms Teams o Zoom.

 

Habilidades

-Capacidad para el aprendizaje autorregulado y auto dirigido.

-Capacidad de observación, abstracción, análisis y síntesis.

-Resolución de problemas.

-Expresión oral y escrita.

-Trabajo en equipo de forma asertiva y eficaz.

 

Actitudes y valores

-Actitud crítica y propositiva.

-Honestidad, disciplina, respeto, responsabilidad y compromiso.

-Actitud humanista y social.

 

Software

-Windows 8 o superior.

-Mac Os 10 O superior.

 

Hardware

-Computadora con procesador Core i3.

-Al menos 4gb en memoria RAM.

 

Infraestructura en casa

-Preferentemente tener una velocidad de internet de al menos 20MB/s de descarga.

-Preferentemente contar con un espacio adaptado para el estudio.

 

MÓDULOS

 

Módulo I.

*EL CUERPO HUMANO, ACTIVIDAD FÍSICA Y MOVIMIENTO.

*MECANISMOS MOLECULARES DEL FUNCIONAMIENTO MUSCULAR.

Módulo II.

*METABOLISMO.

*RUTAS METABÓLICAS.

Módulo III.

*BIOENERGÉTICA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL EJERCICIO.

Módulo IV.

*ANÁLISIS DE ANTROPOMETRÍA, CINEANTROPOMETRÍA Y COMPOSICIÓN CORPORAL.

Módulo V.

*FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN HUMANA. 

Módulo VI.

*LA NUTRICIÓN HUMANA Y LA PRÁCTICA DEPORTIVA.

Módulo VII.

*HIDRATACIÓN, DESHIDRATACIÓN Y BEBIDAS HIDRATANTES.

Módulo VIII.

*SUPLEMENTOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS Y AYUDAS ERGOGÉNICAS PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO FÍSICO DURANTE LA PRÁCTICA DEPORTIVA.

Módulo IX.

*LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS Y LOS PRINCIPIOS DEL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO. DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA.

Módulo X.

*ADAPTACIONES BIOLÓGICAS A LA ACTIVIDAD FÍSICA Y EL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO.

*EFECTOS MEDIOAMBIENTALES EN EL ENTRENAMIENTO DEPORTIVO.

 

Módulo XI.

*EVALUACIONES FISIOLÓGICAS Y BIOQUÍMICAS DEL EJERCICIO.

Módulo XII.

*APLICACIÓN DE LOS CONCEPTOS DE METABOLISMO Y NUTRICIÓN A LOS DIFERENTES TIPOS DE ENTRENAMIENTO DEPORTIVO.

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